Love is in the food » 2013 » diciembre

Archivo de diciembre, 2013

30 diciembre 2013

Tarta Oreo, una receta f√°cil sin horno!

  Hola a todos, siento haber tardado en escribir pero con el l√≠o de las navidades estoy todo el d√≠a cocinando o en la tienda y no paro ni un minuto! Esta receta es sobre todo para tres tipos de personas en especial: 1) A todos los que ten√©is ni√Īos y se os ‚Äúagotan los […]

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19 diciembre 2013

Mis Secretos de París

  Hoy quiero revelaros mis secretos favoritos de Par√≠s, algunos de ellos muy muy poco conocidos. Tuve la suerte de vivir un tiempo ah√≠ y estudiar cocina en Le Cordon Bleu, y ahora siempre que puedo vuelvo. Me encanta recorrer en bici sus calles y conocer sitios nuevos, aunque he de reconocer que tengo restaurantes […]

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12 diciembre 2013

Salmón al horno y truco de patatas cocidas en 6 minutos!

  Hoy le voy a dedicar esta receta a mi amiga Cris, vive en Londres y me dijo que su plato estrella (cocina poco) es un salm√≥n al horno. Le dije que le iba a ense√Īar a hacer uno igual de f√°cil que el que hac√≠a ella, pero un pel√≠n m√°s “sofisticado”. As√≠, cuando invite […]

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11 diciembre 2013

Sitios que debes conocer…

  Esta vez, quiero compartir con vosotros restaurantes que me gustan mucho! Uno es un ‚Äúmust‚ÄĚ de Madrid y los otros, mi selecci√≥n de restaurantes especialistas en ‚Äúsetas‚ÄĚ! El Mentidero de la Villa Empez√≥ con un peque√Īo local en la plaza de Las Salesas y luego ampliaron a uno m√°s grande en Almagro 20. Tiene […]

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5 diciembre 2013

Milhojas de puerros y huevo escalfado

Buenos d√≠as, hoy te quiero mostrar una de mis platos favoritos, sue√Īo con la salsa! Por los ingredientes no te parecer√° nada de otro mundo, pero si la haces el resultado te va a sorprender La receta la vi en un libro ingl√©s de cocina que me compr√© en Fortnum and Mason (visita obligada, si […]

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