Love is in the food » Trucos de cocina

Posts en la categoría 'Trucos de cocina'

27 abril 2017

Galletas de leche condensada y chocolate…

Hola a todos, quiero daros una receta que es facil√≠sima y que pod√©is preparar con ni√Īos, lo √ļnico que no es apta para operaciones bikini… Son unas galletas perfectas como para tomar con un te de merienda, son bastante contundentes pero muy ricas   Estos son los ingredientes que necesitamos 225 gr de harina 75 […]

Etiquetas: , , ,

1 comentarioEnviado por: Cristina Oria

23 febrero 2017

Quiche de cebolla, queso de cabra y brie

Hola, hoy quiero compartir con vosotros esta receta que es muy f√°cil, es darle una vuelta a la quiche de toda la vida con un toque un poco especial. Eso si, te tiene que gustar el queso y la cebolla! Yo os he puesto tambi√©n la receta de la masa por si quer√©is hacerla en […]

Etiquetas: , , ,

6 ComentariosEnviado por: Cristina Oria

10 febrero 2017

Garbanzos con bacalao y pimientos caramelizados

Ahora con el frio apetecen platos de cuchara, normalmente da pereza prepararlos porque son m√°s laboriosos pero este que os propongo es facil√≠simo, r√°pido y algo distinto a los t√≠picos de siempre Me regalaron unos garbanzos peque√Īitos y no quer√≠a complicarme con un cocido as√≠ que hice un plato t√≠pico de semana santa aunque un […]

Etiquetas: , , ,

4 ComentariosEnviado por: Cristina Oria

8 febrero 2016

Una receta para San Valentín e ideas de regalos

  Este domingo es San Valent√≠n. Os puede gustar o no pero al final es una buena ‚Äúexcusa‚ÄĚ para celebrar. Os propongo que el domingo hag√°is un desayuno muy especial con la receta que voy a compartir con vosotros pero si no os apetece cocinar, os propongo 3 regalos √ļnicos y especiales para esta fecha […]

Etiquetas: , , , ,

7 ComentariosEnviado por: Cristina Oria

25 junio 2015

Una receta f√°cil para hacer con ni√Īos

Hoy quiero compartir una receta muy f√°cil para hacer con ni√Īos, ahora que los colegios se han terminado y hay que buscar actividades ‚Äúvarias‚ÄĚ para entretenerles, os voy a dar¬†2 recetas f√°ciles para hacer con ellos (la otra os la dar√© en un pr√≥ximo post). Si no ten√©is ni√Īos, no pasa nada, a todo el […]

Etiquetas: , , , ,

3 ComentariosEnviado por: Cristina Oria

13 mayo 2015

El bautizo de mini chef

  Hace un par de semanas bautizamos a mi mini chef y quer√≠a contaros como preparo yo un catering para nosotros.     Es mi primer hijo y quise que fuese en mi casa.¬†Aunque fue ¬†muy familiar al final sumamos m√°s de 50 personas, entre que mi marido son 7 hermanos y vino mi familia […]

15 ComentariosEnviado por: Cristina Oria

4 mayo 2015

Receta pasta carbonara pero SIN nata!

Esta receta es facil√≠sima pero no¬†se¬†porqu√©¬†en casi todos los sitios la hacen mal, el primer y gran error es ponerle nata a la carbonara!!!¬†En Italia esto es como un ‚Äúsacrilegio‚ÄĚ s√≥lo en los restaurantes muy malos y¬†tur√≠siticos¬†lo preparan¬†con nata. Ingredientes (por persona) –¬†100g de espaguetis –¬†Un cuarto de¬†cebolla¬†(opcional) –¬†1 vasito de vino blanco –¬†2¬†lonchas de¬†bacon, […]

Etiquetas: , , , , ,

13 ComentariosEnviado por: Cristina Oria

17 abril 2015

Receta tarta doble chocolate

    Hoy quiero compartir con vosotros una tarta que volver√° locos a todos los chocolateros!!!¬†No es la tarta m√°s sofisticada del mundo puesto que no es m√°s que un rico bizcocho de chocolate con crema de mantequilla pero la verdad es que est√° buen√≠sima! Esta receta la hice del libro de Lorraine Pascale, la […]

Etiquetas: , , , , ,

8 ComentariosEnviado por: Cristina Oria

26 marzo 2015

solomillo laqueado con tempura de “spaghettis”

Solomillo de cerdo laqueado¬†con¬†tempura¬†de ‚Äúspaguettis‚ÄĚ. Mi amiga Silvia siempre me dice que tengo que daros recetas de ‚Äúsalsas para carne‚ÄĚ, que siempre hace la misma, le sale muy rica, pero que quiere variar.¬† La receta de hoy es para hacer una carne con un sabor m√°s especial, yo lo hago con solomillo de cerdo que […]

Etiquetas: , , , , , ,

17 ComentariosEnviado por: Cristina Oria

4 febrero 2015

Receta de Tagliatelle con setas: especial San Valentín

Se acerca San Valent√≠n. Hay gente muy fan de esta fecha y otra que le parece una¬†americanada¬†cursi y espantosa‚Ķ hay gustos para todo. Seas¬†del ‚Äúbando‚ÄĚ que seas, creo que es una buena ocasi√≥n para hacer un regalo o darse un homenaje con la persona que m√°s quieres. A¬†mi¬†me parece muy buen plan, un picoteo gourmet […]

Etiquetas: , , ,

4 ComentariosEnviado por: Cristina Oria

Posts Anteriores