Love is in the food » catering

18 noviembre 2015

Una receta para combatir el frío; el cocido de mi suegra

Ya empieza a hacer fr√≠o y no hay cosa que mejor siente que un cocido. Esta receta que os voy a dar no es mia, es de mi suegra que lo “borda”. Yo os tengo que confesar que en casa casi nunca lo preparo (solo en el obrador para eventos especiales) ya que lo que […]

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3 ComentariosEnviado por: Cristina Oria

6 marzo 2015

Un plato que parece complicado pero que es facilísimo

  Steak tartar, es uno de mis platos favoritos, si verdaderamente sois carn√≠voros este plato os encantar√°! hasta tengo un ranking de restaurantes que preparan el mejor. A esta receta le tiene mucho “miedo” la gente y no la preparan en casa, s√≥lo lo toman en restaurantes y creo que es un error, es facil√≠sima […]

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5 ComentariosEnviado por: Cristina Oria

12 diciembre 2013

Salmón al horno y truco de patatas cocidas en 6 minutos!

  Hoy le voy a dedicar esta receta a mi amiga Cris, vive en Londres y me dijo que su plato estrella (cocina poco) es un salm√≥n al horno. Le dije que le iba a ense√Īar a hacer uno igual de f√°cil que el que hac√≠a ella, pero un pel√≠n m√°s “sofisticado”. As√≠, cuando invite […]

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19 ComentariosEnviado por: Cristina Oria