Love is in the food » catering

18 noviembre 2015

Una receta para combatir el frío; el cocido de mi suegra

Ya empieza a hacer frío y no hay cosa que mejor siente que un cocido. Esta receta que os voy a dar no es mia, es de mi suegra que lo “borda”. Yo os tengo que confesar que en casa casi nunca lo preparo (solo en el obrador para eventos especiales) ya que lo que […]

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3 ComentariosEnviado por: Cristina Oria

6 marzo 2015

Un plato que parece complicado pero que es facilísimo

  Steak tartar, es uno de mis platos favoritos, si verdaderamente sois carnívoros este plato os encantará! hasta tengo un ranking de restaurantes que preparan el mejor. A esta receta le tiene mucho “miedo” la gente y no la preparan en casa, sólo lo toman en restaurantes y creo que es un error, es facilísima […]

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5 ComentariosEnviado por: Cristina Oria

12 diciembre 2013

Salmón al horno y truco de patatas cocidas en 6 minutos!

  Hoy le voy a dedicar esta receta a mi amiga Cris, vive en Londres y me dijo que su plato estrella (cocina poco) es un salmón al horno. Le dije que le iba a enseñar a hacer uno igual de fácil que el que hacía ella, pero un pelín más “sofisticado”. Así, cuando invite […]

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19 ComentariosEnviado por: Cristina Oria