Love is in the food » recetas fáciles

27 abril 2017

Galletas de leche condensada y chocolate…

Hola a todos, quiero daros una receta que es facilísima y que podéis preparar con niños, lo único que no es apta para operaciones bikini… Son unas galletas perfectas como para tomar con un te de merienda, son bastante contundentes pero muy ricas   Estos son los ingredientes que necesitamos 225 gr de harina 75 […]

Etiquetas: , , ,

1 comentarioEnviado por: Cristina Oria

23 febrero 2017

Quiche de cebolla, queso de cabra y brie

Hola, hoy quiero compartir con vosotros esta receta que es muy fácil, es darle una vuelta a la quiche de toda la vida con un toque un poco especial. Eso si, te tiene que gustar el queso y la cebolla! Yo os he puesto también la receta de la masa por si queréis hacerla en […]

Etiquetas: , , ,

6 ComentariosEnviado por: Cristina Oria

24 junio 2016

Lasaña de pollo, jamón y espinacas

Esta es la primera receta que aprendí cuando estudiaba en el Cordon Bleu de Paris, la lasaña de pollo, jamón y espinacas. Parece una receta muy simple pero con ella aprendes a hacer una buena bechamel que es una salsa básica para muchas otras recetas (entre otras, las croquetas que tanto me gustan), una buena […]

Etiquetas: , , , , , ,

Deja tu comentarioEnviado por: Cristina Oria

2 junio 2016

Receta para comer legumbres en verano

Ya empieza a hacer calorcito y apetecen platos más fresquitos!! Hoy quiero compartir con vosotros un primer plato, ensalada de lentejas. A mí me encantan las lentejas en general, en inviernos las tomo al menos una vez a la semana (pincha aquí para ver mi receta) y en verano me encanta tomarlas así. La ensalada […]

Etiquetas: , , , ,

2 ComentariosEnviado por: Cristina Oria

12 mayo 2016

Mac & Cheese, una receta que gusta tanto a niños como mayores

  Mac’cheese Este es un plato que me vuelve loca!! Ya he contado que soy intolerante a la lactosa y por eso usé leche sin lactosa pero me tuve que tomar mi maravillosa pastilla de lactasa, para poder tomar este plato de queso tan rico. He de reconocer que no es un plato apto para […]

Etiquetas: , , , , ,

4 ComentariosEnviado por: Cristina Oria

28 enero 2016

pollo en tempura al limón

  Esta receta no falla, es riquísima, fácil de hacer y barata! Es de las que cuando no tienes mucho tiempo para cocinar o no eres un “experto cocinero” piensas; “quiero una receta que me salga rica y que a todo el mundo le guste y no me complique la vida”, pues bien, esta es […]

Etiquetas: , , ,

4 ComentariosEnviado por: Cristina Oria

6 marzo 2015

Un plato que parece complicado pero que es facilísimo

  Steak tartar, es uno de mis platos favoritos, si verdaderamente sois carnívoros este plato os encantará! hasta tengo un ranking de restaurantes que preparan el mejor. A esta receta le tiene mucho “miedo” la gente y no la preparan en casa, sólo lo toman en restaurantes y creo que es un error, es facilísima […]

Etiquetas: , , , ,

5 ComentariosEnviado por: Cristina Oria

22 julio 2014

Receta de mi pizza favorita

    Hoy voy a compartir con vosotros una receta que me vuelve loca!!! Es una pizza muy rica y distinta. La masa, si no queréis complicaros en hacerla os recomiendo comprar la de Buitoni, sale muy rica, lo único que tienes que hacer, es ponerle harina tanto por arriba como por abajo y amasarla […]

Etiquetas: , , , , , ,

9 ComentariosEnviado por: Cristina Oria