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Posts en la categoría 'Postres'

15 julio 2015

Tarta de queso con fresas y chocolate blanco

  Muchos me habéis preguntado por recetas de tarta de queso. Esta que voy a compartir con vosotros, es muy suave, si os gusta el queso potente no es vuestra receta pero si lo que os gusta es que tenga un “toque”, os va a encantar. Ingredientes Para la base 55gr de mantequilla 200g de […]

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25 junio 2015

Una receta fácil para hacer con niños

Hoy quiero compartir una receta muy fácil para hacer con niños, ahora que los colegios se han terminado y hay que buscar actividades “varias” para entretenerles, os voy a dar 2 recetas fáciles para hacer con ellos (la otra os la daré en un próximo post). Si no tenéis niños, no pasa nada, a todo el […]

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17 abril 2015

Receta tarta doble chocolate

    Hoy quiero compartir con vosotros una tarta que volverá locos a todos los chocolateros!!! No es la tarta más sofisticada del mundo puesto que no es más que un rico bizcocho de chocolate con crema de mantequilla pero la verdad es que está buenísima! Esta receta la hice del libro de Lorraine Pascale, la […]

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22 enero 2015

Tarta de chocolate negro y blanco, una tentación irresistible

Hola a todos, para combatir el frío que está haciendo y la cuesta de Enero, he pensado que lo mejor es preparar un postre riquísimo. Eso si, es para los más golosos de la casa. Yo se lo quiero dedicar a mi hermano que le encanta el chocolate blanco, espero que algún día la intente […]

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20 noviembre 2014

Receta del bizcocho de plátano con toffee

Me encanta leer mil recetas y cuando estoy en casa me gusta ver canal cocina, uno de mis favoritos es el programa de Donna Hay. Una Australiana con recetas riquísimas, además me encanta su “estilismo culinario”. El programa se graba en su casa, tiene una cocina con un gran ventanal dando al mar,estaréis de acuerdo conmigo que es la cocina de vuestros sueños (por lo […]

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30 mayo 2014

Receta del tiramisú de mi infancia!

  Hoy quiero compartir una receta que me traslada a mi infancia, el tiramisú. En casa de mis padres era uno de mis postres favoritos y me sigue encantando. Ayer una de las pruebas de masterchef era el tiramisú, la verdad que a mi me pareció la prueba más fácil hasta el momento pero me […]

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13 febrero 2014

Dos postres para San Valentín

  El otro día hice un evento especial para Agatha Ruiz de la Prada por el Gastrofestival. Preparé un merengue en forma de corazón teñido en rosa con nata chantilly y frutas. Está buenísimo, lo único que es bastante latoso de hacer. Al poner la foto en Instagram me pedisteis que pusiera la receta para […]

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8 enero 2014

Un postre que sirve para decorar!

  Hay gente a la que le apasiona hacer pasteles, la verdad es que yo soy más de “salado”. Admiro mucho a la personas que son capaces de hacer esas tartas decoradas, que parecen sacadas de un cuento de Disney! Para mi sería un examen de paciencia que seguro suspendería… Hoy quería compartir con vosotros […]

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30 diciembre 2013

Tarta Oreo, una receta fácil sin horno!

  Hola a todos, siento haber tardado en escribir pero con el lío de las navidades estoy todo el día cocinando o en la tienda y no paro ni un minuto! Esta receta es sobre todo para tres tipos de personas en especial: 1) A todos los que tenéis niños y se os “agotan los […]

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14 noviembre 2013

Un poco sobre mi y una receta irresistible

  Dicen que el primer post es el más difícil de escribir! Pero como tengo tanta ilusión con este nuevo proyecto y tantas cosas que contaros, no me parece tarea tan complicada. Lo primero que voy a hacer es presentarme. Me llamo Cristina Oria y soy cocinera. Estudié Cunef y trabajé en consultoría estratégica en Bain […]

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